北海道美食:在札幌也能吃遍北海道特色美食

日本旅游·北海道旅游美食:海鲜盖饭
日本旅游·北海道旅游美食:海鲜盖饭

人们一提起北海道美食,恐怕首先想到的便是“海鲜”“札幌拉面”“烤羊肉”等。

札幌,作为北海道的政治、经济、文化中心,是旅游北海道少不了的一站。

今天为大家介绍在札幌就能饕餮一番的6种堪称北海道各地的经典美食!

1.札幌味增拉面

提及札幌美食首先想到的应该就是“札幌味噌拉面”!

它是北海道三大拉面之一,主要特点是浓酱汤与卷曲面条,带上满满汤汁的拉面满口都是幸福!

2.旭川酱油拉面

北海道旅游的另一重要站点便是旭川,旭川有名的美食要数旭川酱油拉面。

旭川酱油拉面的卷面条中等粗细的居多,且大多会在汤里放猪油。

就在札幌的很多美食店,游客可以品尝到地道的旭川酱油拉面。

3.汤咖喱(スープカレー

据称,札幌市内的咖啡店推出咖喱味的药膳汤上市发售,带动了汤咖喱在札幌的流行。

放入了量大的蔬菜、鸡肉、鱼类贝类等,是札幌汤咖喱的特征,最大限度地能品尝到食材的原味!

4.寿司·海鲜盖饭(お寿司·海鮮丼

札幌能买到新鲜的鱼类、贝类,这也成就了札幌能品尝到北海道最好吃的寿司·海鲜盖饭!

5.烤羊肉

烤羊肉(ジンギスカン)是一道采用羊肉·羊羔等羊肉的烤肉美食。

烤羊肉也被称为“北海道灵魂美食(Seoul food)”。

北海道的烤羊肉具有独特的味道,据说吃过一次就会爱上它欲罢不能

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