日本东北美食美酒:银河高原啤酒

位于岩手县和贺郡西和贺町的当地啤酒厂推出的“银河高原啤酒”,使用德国产大麦和小麦的麦芽、啤酒花,所用水是从“和贺岳”(山名)渗出的山泉水。在酿造过程中不经过热杀菌和过滤,将啤酒酵母激发的美味做到极致,是它的特点。

日本旅游·美食发现:岩手县啤酒“银河高原啤酒"
日本旅游·美食发现:岩手县啤酒“银河高原啤酒” 

旅行与美食相伴相生。

但出境游如何能淘到别人难以吃到的那一口,恐怕比较难。不过不要紧,小编为诸君想到了,从今天开始在日本各地海淘那些“深藏深闺”的那一口。

夏季旅游,口干舌燥,啤酒是最好的饮品了,那就先从啤酒说起。

在日本的地方存在不少只在当地酿造的“小众啤酒”(日语里称“地ビール(じビール)”,意思是小型工厂里酿造的啤酒)。

当你旅途劳累时,喝一口凝聚了主人悉心酿造的啤酒,想必那种沁人心脾的感受一定会成为旅途的一大记忆吧。

上期我们介绍了北海道的当地啤酒“诺思岛啤酒·NORTH ISLAND Beer”, 小编今天继续为大家淘散落在日本宫城县的地方啤酒:银河高原啤酒(銀河高原ビール)

位于岩手县和贺郡西和贺町的当地啤酒厂推出的“银河高原啤酒”,使用德国产大麦和小麦的麦芽、啤酒花,所用水是从“和贺岳”(山名)渗出的山泉水。

银河高原啤酒在酿造过程中不经过热杀菌和过滤,将啤酒酵母激发的美味做到极致,是它的特点。

作为一款发酵后的淡色啤酒,带有甜味和浓烈味道,也深受女性的欢迎。

营销银河高原啤酒营销的是一家位于仙台市的啤酒店,常备三种啤酒。

当然,来这家啤酒店不会只让客人喝啤酒,仙台乃至日本东北的特产如牡蛎等,成了客人桌上的下酒菜。对于那些海量的客人,店里也有支付一定金额任君畅饮的菜单。

■基本信息

·名称∶晚霞麦酒园(日文:夕焼け麦酒園)

·地址∶宫城县仙台市青叶区花京院1-2-20

·交通∶JR「仙台」站西口徒步3分

·营业时间∶17:00-25:00(日本时间)

·定期休息日∶星期日

 

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